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空模様

Archive: 2008年07月

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 スローボディのススメ at kotomina

明日8月1日は新月。新暦の1日と旧暦の1日がうまく重なる日。しかも獅子座の日食も重なるスペシャルな日。星読み的なことは筋トレより引用 :獅子座で日食、つまりホロスコープ上では、月と太陽が重なる格好になります。この位置は水星と大変近い位置です。水星と月と太陽がダンゴになっているようなそんなかたちになるわけです。今回の食は8月1日なんですが、ついたちというのは、「朔日」と書きます。この「朔」という文字、朔望...

 梅干し

梅雨が明けて、強い日差しの夏空が広がる。一昨日、漬けていた梅を干し始めた。ここのところ、保存食作りにハマっている。春先に買ったこの本は、作り手のココロをくすぐりあれもこれもと作りたくなる。季節の保存食―いちごジャムから梅干し・みそまで(2008/03)石原 洋子商品詳細を見る去年作った梅酒がおいしくてそこから、「漬ける」ということに興味が出て来た。今年の梅酒は、黒糖焼酎、みりん、泡盛の3種で漬けてみた。しょう...

 暑中お見舞い申し上げます

8月のスローボティのススメスローボディのススメとは?日時   8月1日(金) 新月          15日(金) 十五夜               19:00 ~ 21:00   費用  2000円/回  場所  kotomina  *昼クラスもはじめます*      日時  8月10日(日)10:00 ~ 12:00     おひるごはん付き(レッスン終了後おひるをたべましょう!)    費用  20...

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 ヨウさんの木削り教室

7月19日、kotominaにて木削り教室が行われます。私もこれまでに3度参加しましたがいつもいつも楽しくてずっとこのまま木を削っているのもいいなぁと思うぐらい。初めて参加した日の日記2回目の日記よかったら、ぜひぜひみなさんもご参加くださいませ。**********************************   『ヨウさんの木削り教室』    7/19(土) 13:00~16:00    場所 : kotomina   ...

 カレーを食べよう また来月にねー

カレー食べようの会今日も楽しく終えることができました。お越し下さったみなさま、どうもありがとう。写真は、一段落した時にみんなでまったりとお茶を飲んでいる時のものです。今回はのカレーはじゃがいもとトマトとひよこ豆、北海道から持ち帰ったズッキーニのカレー。ルゥは市販のものを使わずに、いかにとろみを出すかがポイントでした。タマネギとセロリと人参、りんごがルゥのベースです。あと小麦粉とスパイスとごま油を炒...

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 カレー食べよう 一緒に食べよう

明日はカレーを食べようの日ですよー。本日、仕込み終了。今回もすんばらしいカレーができました。スパイスも野菜もたっぷり。セロリ、にんじん、タマネギ、りんご、ひよこ豆、じゃがいも、トマト、ズッキーニ。ゆうちゃんちのもっちり酵素玄米と相性抜群、マチガイなし。こんな贅沢なカレーはなかなかお目にかかれないんじゃないかと自画自賛(笑)。お子様にはちと辛いかも。。。どなたでもお越しいただけますよー。一人で行って...

 シリエトク・ピイェ・フラヌィ

タイトルはアイヌ語で、知床・美瑛・富良野です。知床へは、shioの友人まぁちゃんが車を出してくれました。まぁちゃんもエサレンつながりの人です。札幌から知床までは途中休憩もいれて6時間弱ぐらい。高速ができてずいぶん便利になったそうですが、まだ細切れ状態なので、それらが全てつながったらさらに早く行けるそうです。北海道は意外なほどの暑さ。京都や大阪の暑さは蒸し風呂のような暑さですが北海道の暑さは、太陽光に灼...

 7月もカレーを食べようの会

7月もkotominaでカレーを食べようの会やりまーす。ユウチエ コラボで。みなさま、どうぞ 食べに くつろぎにいらしてね。**** kotomina ごはんおいしいねの時間 ****        『カレー食べよう の 会』  7/13(日) open 12:00~20:00    カレー と 珈琲または紅茶(お菓子つき) 1200円                         もっちり玄米とスパイスの深い味わ...

 北海道の嵐

まるでサミットへ出席するかのように北海道へ行ってまいりました。いやー、千歳空港、札幌界隈では各県の警察官を見ました。思っていたほどの混雑はありませんでしたがコインロッカーがテロ対策のために全て閉鎖されていたのは困りました。今回の少し早い夏休みは実は、嵐のコンサートへの参戦でした。あはは。嵐って?あのジャニーズのアイドルですよ。ここではそのことに微塵も触れたことがありませんでしたが実は半年ぐらい前か...