|
精油が届きました♪
|
|
2008/02/10(Sun)
|
|
イギリスから精油が届きました。
イギリスから遠路はるばるようこそ、という感じで 包みを開けるのにとてもわくわくしてしまいました。 ご注文くださった方には、明日中には発送いたしますので もうしばしお届けまでお待ちくださいね。 さてさて、第2回目の発注は2月16日に行います。 ご希望の商品がございましたら 2月15日までにご連絡くださいませ。 商品一覧はこちらからとうぞ。 今後、 毎月1日注文締め切り 2日発注 15日までに発送 15日注文締め切り 16日発注 30日までに発送 という流れでいきたいと思います。 また随時お知らせいたしますのでよろしくお願いいたします。 そして、大変勝手で申し訳ないのですが 次回発注から値を少し上げさせていただいております。 イギリスからの送料、そして課税が 私の想定よりも高かったことによるもので 下調べ不足で申し訳ございませんが ご了承いただけますようお願い申し上げます。 できるだけ新鮮なうちに そしてできるだけ人手を介入させずに お届けしたいと思っていますので 私の手元に在庫を置くつもりはありません。 商品のお届けがタイムリーではありませんが その分、日本国内でお買い求めいただくよりは 良質な上に安価であると考えております。 ご理解いただけると幸いです。 ではでは 15日までにあまり日はございませんが ご希望があればメールまたはコメントでどうぞ またご質問などあればどうぞご遠慮なく。 また商品についての説明も ぼちぼち行っていきますね。 使い方など参考になればと思います。 お楽しみに。。。 |
|
晩白柚
|
|
2008/02/04(Mon)
|
|
長崎からのお土産に、晩白柚を買った。
ばんぺいゆと読む。 聞き慣れない名前だが ザボンと言えばおわかりだろうか。 子供のアタマほどの大きさをした世界最大の柑橘で 産地は熊本である。 http://www.konnanodo.com/shop/banpeiyu 先日、バイト先に持って行き お客さんにもわけて、食べた。 すっきりとした甘さで、おいしい。 皮もいい香りで捨てるに忍びなく、 持ち帰って砂糖煮にしてみた。 かなりの量の砂糖で煮込み 数日間乾燥させて、グラ糖をまぶしてできあがり。 ほんのり苦い。 体中の細胞、一つ一つが振動するようだ。 そして、カラダに染み渡る甘さ。 あれだけの砂糖を使っても、すっきりとした甘さだ。 おいしい。 一昨年にもパール柑の皮で砂糖煮を作り 来てくださった方にもおすそわけをしたが なかなか好評だった。 苦さと甘さの絶妙なバランスに自ら唸るほどの一品。 使った砂糖の量を聞くと 食べるのを躊躇されてしまうかも知れないが 本当の甘さとは、心身にやさしいものだ。 自分で作ってみると 砂糖の甘さで泣けるのも、わかる気がする。 この甘さは、あたりまえにあるものじゃないんだよなぁ。 ![]() |
|
| メイン |
|


